醬拌蕎麥麵 食譜坊 面 3.18W 大中小設定文字大小 用料 甜麵醬 1勺 雞蛋 個 蕎麥麵 200克 生抽 適量 鹽 適量 洋蔥 適量 胡蘿蔔 適量 玉米粒 適量 蔥 適量 醬拌蕎麥麵的做法 先將胡蘿蔔、洋蔥洗淨切絲,玉米剝粒。水燒開下適量麵條。碗裡放適量醬油、食鹽,勺半勺燒開的麵湯澆進碗中,將煮好的麵條撈進碗裡。 將切好的胡蘿蔔絲、洋蔥、玉米粒碼在麵條上,放適量甜麵醬,再往胡蘿蔔絲等食材上澆上適量麵湯(如有排骨湯雞湯更好)。 最後撒上蔥花即可。攪拌均勻開吃! 小貼士總體面湯不要多,剛剛麵條的一半即可。 TAG標籤:醬拌蕎麥麵 醬拌 蕎麥麵 好吃 #