每到吃晚飯都不知道吃啥,也不知道什麼時候開始,晚上喜歡吃一些麵食 粉之類的。今天特別饞番茄雞蛋,腦海裡一直浮現濃郁的番茄汁包裹面的畫面。這不,一碗已下肚,大寫的滿足😋😋
用料
番茄 | 1個 |
雞蛋 | 2個 |
青菜 | 5-8顆 |
蔥 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
白砂糖 | 1勺 |
食鹽 | 1.5勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
這樣做的番茄雞蛋麵 色香味俱全 湯汁濃郁 食慾倍增 最簡單受歡迎的一道美食非他莫屬 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻的做法
首先準備好所有的食材,番茄去皮切丁,雞蛋打碎,青菜根據自己喜好可放可不放,蔥切碎,蒜切丁,備用。
起鍋燒油,炒雞蛋碎,炒好盛出備用。
鍋內再加油,放入蔥蒜,炒出香味。
接著放番茄丁,翻炒出汁兒,接著放食用鹽,白砂糖,生抽,耗油……
下面放炒好的雞蛋碎,翻炒均勻,加入清水。
水開下入麵條。
最後一步放入小青菜,煮3分鐘,即可。
完美
👩🏻🍳