低脂偽奶油意麵🍝

想吃奶油意麵又怕熱量太高怎麼辦呢？那就自己做一道低脂意麵但口感上接近奶油意麵！

用料  

低脂偽奶油意麵🍝的做法  

1. 需要的材料，意麵我用的是通心粉，家裡沒有培根了用了辣味火腿片，切小小塊（上面的水晶薰腸是家裡小朋友喜歡吃的，給小朋友準備的請忽略）
   蘑菇我用的是杏鮑菇，切片
   配菜西葫蘆也切片
   同時水燒開煮意麵（按包裝袋上註明的時間來煮），意麵煮好撈出來

2. 鍋裡不放油直接放火腿煎出油，放西葫蘆和小番茄煎軟，煎到小番茄破皮有點蔫了就將西葫蘆和小番茄盛出來備用

3. 將杏鮑菇下鍋跟火腿片一起炒至軟，放少許鹽調味

4. 倒入牛奶煮開，倒入煮好的意麵

5. 放少許鹽和胡椒粉調味炒均，大火收汁

6. 盛盤，把煎好的西葫蘆和小番茄擺在意麵上，可以撒黑胡椒或者別的調料，我撒了海苔混合調料

7. 享用吧！

小貼士

意麵可以用任何形狀的

肉類用培根和火腿片比較好，煎到有點焦脆最好吃

蘑菇可以用家裡現有的，哪一種都可以，平菇我也做過也不錯的！

配菜可以隨意搭配，不過小番茄推薦用哦，煎軟的小番茄好吃哦！

牛奶我用的是全脂的，介意的可以用脫脂牛奶，味道影響不大的！

鹽不要放太多，吃的時候味道不夠可以再撒些鹽和黑胡椒來調味的，不怕胖的吃時可以撒芝士粉，吃起來真的就是奶油意麵了，其實撒那麼一點芝士粉熱量是不高的，建議大家試試哦！