懶人版方便麵版烤冷麵

家中沒有烤冷麵麵皮的，想吃烤冷麵怎麼辦，用方便麵試試！懶人版！

用料  

懶人版方便麵版烤冷麵的做法  

1. 我準備的是農心的辣白菜拌麵，把料包拿出來

2. 把方便麵放入煮開的水中，煮個3.4分鐘，把面煮熟

3. 煮熟的方便麵晾乾水備用

4. 鍋中加油，火腿可以在旁邊微微加熱，放入控幹水的方便麵，用鏟子壓平成餅狀

5. 醬汁，我偷懶，直接用的方便麵的醬料包（肯定不會出錯）

6. 在面上磕上一個雞蛋，此步驟和烤冷麵一樣，然後把雞蛋攤平（雞蛋會起一個凝固的作用）

7. 拿刷子刷些醬汁在面上

8. 大膽翻面，此刻已經凝固成餅了，很容易翻面，再刷，加入喜歡的配菜，火腿，青瓜絲

9. 蓋起來就可以出鍋了

10. 直接用差不多和鍋一樣大小的盤子當鍋蓋一樣倒扣，就很完美到盤子上了

11. 最後，切成一小塊一小塊，就完成了！口感真的不是方便麵，而是烤冷麵！完全可以試一下