家庭版冷麵 食譜坊 麵條 1.74W 大中小設定文字大小 用料 鹽,冰糖,姜,蒜,牛肉粉,醋,香菜,圓蔥,小辣椒,黃瓜,西紅柿,辣白菜,午餐肉,白芝麻。 家庭版冷麵的做法 準備3勺牛肉粉 一杯溫水加入牛肉粉中攪勻 切7/8片薑片用水浸泡 準備2勺冰糖 冰糖中加入7勺米醋 將冰糖米醋攪拌均勻 攪拌均勻融化後加入蒜 加入辣椒和薑片 加入洋蔥 攪拌均勻 加入西紅柿片 黃瓜絲 香菜 加入燒開後晾涼的水1500-2000ml 攪拌均勻 用保鮮膜包上 放入冰箱1-2小時 煮好冷麵後加入調好的冷麵湯 最後加入自己喜歡的配菜~🥳 TAG標籤:好吃 家庭版 冷麵 家庭版冷麵 #