蟹子粥 食譜坊 粥 1.28W 大中小設定文字大小 又到了一年中飛蟹成熟肉質肥美的季節,今天剛好買到了從海島裡剛打撈上來的蟹子,用樸素的白粥做一鍋營養豐富味道鮮美的蟹子粥。 用料 食材部分:飛蟹、大米、薑絲、蔥花、鹽、花生油 蟹子粥的做法 1,螃蟹用刷子刷乾淨 2,去除螃蟹的蟹腮、蟹心、蟹胃將清理好的螃蟹一切兩半備用 3,切薑絲蔥花備用 4,把大米洗淨放入德馬克海鹽鍋加水大火煮開轉小火熬至米粒開花 5,放入薑絲、螃蟹、鹽、油小火煮5分鐘左右,出鍋前撒蔥花 6,小火煮 7,出鍋前撒蔥花 鮮美 TAG標籤:蟹子 蟹子粥 好吃 #