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香嫩多汁雞胸肉土豆蓋飯❗️好吃到舔碗底

香嫩多汁雞胸肉土豆蓋飯❗️好吃到舔碗底的做法步驟圖

今日分享一款好吃易學雞胸肉土豆蓋~做法簡單,入味滑嫩的雞胸肉,軟糯的土豆,搭配醬汁,裹滿每一粒米飯,吃一口就停不下來的美味,你們一定要試試喔

用料  

雞胸肉 1塊
土豆 1個
小米辣 2個
線椒 1個
洋蔥 半個
1勺
生抽 2勺
胡椒粉 少許
蠔油 1勺
澱粉 少許
老抽 半勺
鹽、白砂糖 少許

香嫩多汁雞胸肉土豆蓋飯❗️好吃到舔碗底的做法  

  1. 雞胸肉切小丁加入料酒➕生抽➕黑胡椒➕澱粉拌勻醃製20分鐘。土豆洋蔥辣椒切好備用

    鍋中加入適量油加熱,倒入醃製好的雞胸肉炒至變色盛出

    香嫩多汁雞胸肉土豆蓋飯❗️好吃到舔碗底的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中留油,倒入洋蔥炒軟,加入土豆炒一分鐘後加入炒好的雞胸肉,加入一勺生抽一勺蠔油半勺老抽,少許鹽跟白糖,加入半碗清水,小火燉至土豆軟爛收汁加入辣椒關火

    香嫩多汁雞胸肉土豆蓋飯❗️好吃到舔碗底的做法步驟圖 第3張
  3. 米飯盛好,淋上雞胸肉土豆拌一拌就可以開吃啦😋記得一定問多點米飯喔💪

    香嫩多汁雞胸肉土豆蓋飯❗️好吃到舔碗底的做法步驟圖 第4張
  4. 更多美食做法

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