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家常蒸雞腿

家常蒸雞腿的做法步驟圖,家常蒸雞腿怎麼做好吃

不重口,省力氣,清淡。

用料  

雞腿 1只
2片
1勺
沙茶醬 1包約50克
1根
蒜蓉 1勺
生抽 2勺
黑胡椒 3克

家常雞腿的做法  

  1. 準備好食材,姜切成絲,蔥一半切段,一半切成蔥碎。

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  2. 雞腿去骨切小塊,將蔥段薑絲料酒放入切好的雞腿肉裡充分拌勻,醃製十分鐘。

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  3. 醃製好的雞腿肉把蔥段挑出,然後加入生抽、沙茶醬、蒜蓉,黑胡椒攪拌均勻。

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  4. 鍋中加水大火燒開後放入雞腿後蒸十五分鐘即可。

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  5. 出鍋後撒上蔥碎,增加顏值。

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小貼士

1.這到菜沒放鹽,生抽和沙茶醬都是鹹的,覺得的味道淡可以根據自己的口味加入。
2.雞腿蒸出的湯拌味道不錯,可以試試。
3.蒜蓉用的是熟的,不喜歡的可以不加。
4如果在健身中,可以把雞腿的皮去掉。