好侍奶燉小方菜譜~奶油芝士焗飯&奶油培根意麵
本菜譜一次解鎖2個技能:奶油芝士焗飯&奶油培根意麵,如果你也和我一樣,家裡有人愛吃麵有人愛吃飯,一次做兩種的話,那此菜譜你就從頭做到尾!
如果你選擇做意麵:選用此菜譜部分為(共同+意麵)
如果你選擇做焗飯:選用此菜譜部分為(共同+焗飯)
用料
好侍奶燉小方(共同) | 1盒 |
培根(共同) | 5片 |
蘑菇(共同) | 200克 |
洋蔥(共同) | 0.5個 |
米飯(焗飯) | 1碗 |
雜菜(焗飯) | 適量 |
馬蘇裡拉乳酪(焗飯) | 適量 |
義大利麵(意麵) | 看你胃口 |
黑胡椒碎(意麵) | 適量 |
鹽(意麵) | 1茶勺 |
好侍奶燉小方菜譜~奶油芝士焗飯&奶油培根意麵的做法
焗飯:燒飯
共同:將水燒開!
共同:準備配菜(焗飯才需要雜菜)
焗飯:水開後,將雜菜放入,等再次沸騰小火燒3分鐘後撩起!(我因為要燒其他菜,所以燒的多,一般就一小把)
意麵:原水,加入1茶勺鹽,加入意麵,面量看你胃口!意麵水開後,小火要燒12-15分鐘!可以調個鬧鐘!
焗飯:預熱烤箱200度10分鐘!
共同:熱鍋冷油煸炒洋蔥,直至變軟!
共同:加入蘑菇煸炒1分鐘!
共同:加入培根煸炒至出培根香味!
共同:加水,2/3覆蓋食材,加入整盒奶燉小方,大火蓋蓋燒燉!
共同:大火燒開後,開蓋,中大火繼續燉煮,經常攪拌一下!直至湯汁濃稠,如下圖!
焗飯:裝飯,將湯汁淋在飯上!
焗飯:撒上雜菜!
焗飯:撒上馬蘇裡拉乳酪!
焗飯:烤箱180度10分鐘,每個烤箱的溫度都會有差異,你看乳酪起絲就行!
意麵:將義大利麵倒入之前燒的湯汁內,翻炒均勻!
意麵:裝起後撒上一些黑椒碎!完工!
焗飯:烤箱鬧鈴響了,焗飯也就好了!
小貼士
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