家裏有個1週歲的寶寶,恰巧冬季,吃點蓮藕挺好的,於是就做了這道糯米豬肉丸子,感興趣的小夥伴可以試一試。
用料
藕 | 1小節100克 |
豬肉。 200 | 克 |
蔥。 2 | 根 |
鹽。適量 | |
糯米 | 100克 |
寶寶愛吃的蓮藕丸子的做法
買回來的蓮藕和瘦肉,也可以是五花肉,因爲家裏寶寶吃,所以買的裏脊肉
料理機裏打碎~
蓮藕是洗乾淨刮皮的喲~可以加一點的鹽
像這樣大小就可以啦
糯米泡發1小時~準備一個一勺子,用手抓一把肉餡,虎口位置擠出,沾糯米即可。
下面墊的是胡蘿蔔片,
蒸了一抽屜
如圖
大火蒸30分鐘~
一顆顆的
很香,鮮甜的味道,大小寶寶都喜歡吃
小貼士
材料新鮮就會很好吃~