寶寶也愛吃西餐 - 果泥牛肉寶寶意麪
經過爲期一個多月寶寶輔食設計,我的輔食產品從單一的果泥糊發展到相對複雜的小卷,在獲得寶媽們認可的同時也讓我積累更多來自寶寶的第一手飲食偏好“洞察”,所以大家知道嗎?原來寶寶也喜歡吃西餐!
之前聽專家說,寶寶對於食品的色彩、外形都十分好奇。食物對於他們來說既可以玩又可以吃,在進餐過程中,如果輔食設計得當,他們的手、口、眼將同步得到訓練,這可是件非常rewarding的事情!突然想起之前一位寶媽朋友在朋友圈曬了一張很好玩的圖片 - 自己的娃吃意麪吃得滿臉都是,雖然吃得邋遢,但小朋友依然不肯放下手中的美食,既然寶寶如此喜歡意麪,那我不妨就來設計一款溼潤柔軟,色彩豐富,小巧易入口的寶寶意麪吧。
這款輔食的原料,我選擇了禧貝二段Clearly crafted 雪梨南瓜百香果果泥,豐富的南瓜果肉,純天然橙色食物,富含β胡蘿蔔素,保護寶寶眼睛,增強視力,激發朝氣;其中還添加了雪梨和百香果,提供豐富的類胡蘿蔔素、類黃酮、維生素C和膳食纖維,增強寶寶自身免疫,幫助維護腸道健康;百香果中的鈣、鐵、磷元素,有助寶寶牙齒骨骼的發育和血紅細胞的生長。在果泥的基礎上,我加入了煮熟的胡蘿蔔丁和牛肉丁顆粒,補充蛋白質,做成一份營養更均衡的“意麪醬”。特別有趣的是,撒在頂部的“芝士碎”其實是禧貝有機小圓餅碎,蓬鬆飽滿,富含微甜的天然有機果香,讓意麪更加有滋有味。
反正我自己是很喜歡這款果泥牛肉寶寶意麪,心動不如行動,一起跟着我做做看吧!
用料
禧貝雪梨南瓜百香果果泥 | |
禧貝藍莓甜菜味有機小圓餅 | |
胡蘿蔔 | |
牛腩肉 | |
寶寶意麪 |
寶寶也愛吃西餐 - 果泥牛肉寶寶意麪的做法
準備食材
準備禧貝雪梨南瓜百香果果泥、禧貝藍莓甜菜味有機小圓餅、胡蘿蔔、牛腩肉和寶寶意麪製作 “意麪醬”
在一個碗中加入煮熟的胡蘿蔔丁、牛肉丁,擠入雪梨南瓜百香果果泥混合原料,“意麪醬”製作完成
加入寶寶意麪
把可愛又小巧的寶寶意麪煮熟,加入到果泥意麪醬中頂部裝飾
把禧貝藍莓甜菜味有機小圓餅壓碎,灑在意麪頂部製作完成
一份可愛又可口的果泥牛肉寶寶意麪就完成啦滋味豐富的果泥融入明亮的胡蘿蔔丁、濃郁的牛肉粒和小巧的寶寶意麪,酷似芝士的紫紅色的碎米餅撒在頂上,即便是大人們看了也躍躍欲試。
以果泥替代傳統意麪醬汁,適合寶寶口味也更適合他們嬌嫩的腸胃。寶寶的成長,有了禧貝,事半功倍。