一看就懂寶寶輔食之豬肝粉

6個月後的寶寶輔食，補鐵佳品。

用料  

一看就懂寶寶輔食之豬肝粉的做法  

1. 新鮮豬肝，泡水40分鐘，目的是除去血水。期間換水3次。

2. 豬肝切條，繼續用水，洗去血水。

3. 煮豬肝10分鐘，撈走上面泡沫，單獨把豬肝撈出來放到碗裏。

4. 切好薑片，和豬肝一起，放入乾淨的鍋，煮15分鐘左右。

5. 撈出豬肝，切丁。

6. 放到不粘鍋內炒，直到沒有劈里啪啦的聲音。

7. 拿出磨粉機，將豬肝磨成粉，如封面圖，大功告成。