寶寶輔食之去火糯米藕

用料  

寶寶輔食之去火糯米藕的做法  

1. 藕節要選擇粗短的，中間的部位。並且沒有去兩頭的哦！去皮，去掉藕節的一頭然後可以用刷奶嘴的細刷子刷洗裏面的污泥。

2. 圓糯米浸泡一夜後投淨，準備裝進藕裏。這裏有個竅門，可以拿個勺子連水帶米的一起往藕節裏灌。因爲有水的衝勁兒，可以很快的把米粒衝進孔裏。而水也會漏出去！

3. 灌裝好以後把之前藕的一端還給它蓋上！用牙籤紮緊放入高壓鍋內！

4. 把帶皮的梨和大棗和百合一起放進鍋裏。

5. 把帶皮的梨和大棗和百合一起放進鍋裏。

6. 加入清水，因爲蜜豆上火了所以要喝湯來去火就多加點水吧！

7. 高壓鍋40分鐘，保證藕可以軟糯！

8. 湯很清澈

9. 藕撈出來以後很輕易的就能用筷子扎進一個孔，說明藕很軟了！寶寶拿着吃，不用擔心藕太脆不好咬。也不用擔心嚼不爛而卡着。

10. 盛碗湯晾涼

11. 藕切薄片，讓寶寶自己拿着吃吧！再喝點湯！

小貼士

藕是可以去火的，茭白可以去心火。所以我還給孩子做了一個茭白茄盒。梨也是去火的，帶皮煮水最好。冰糖可放可不放，隨意。