減脂蝦仁豆花湯
用料
| 嫩豆腐 | 1塊 |
| 鹽 | 適量 |
| 蔥花 | 一小把 |
| 蝦仁 | 10 |
| 雞精 | 1勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 甘藍菜 | 幾片大葉子 |
| 十三香 | 1小勺 |
減脂蝦仁豆花湯的做法
把所有的食材放到鍋裏，可以放角瓜，西紅柿和各種自己喜歡吃的青菜，油菜，菠菜都可以，我家裏只有甘藍了，所以我就撕了幾片甘藍的葉子，總之家裏有什麼青菜就放什麼就可以，重點是嫩豆腐和蝦仁一定要放，這樣味道會很鮮
![減脂蝦仁豆花湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "減脂蝦仁豆花湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
我買的是這種內酯豆腐，很嫩的那一種，但是容易不成型，開啟的時候容易壞掉
![減脂蝦仁豆花湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "減脂蝦仁豆花湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
我把豆腐盒子的背面四個角剪開了，然後用剪刀或者刀把盒子的底部割開，再用刀在裏面劃幾刀，切成小方塊翻過來，這樣就能完美的把豆腐弄出來了。
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小貼士
所有食材放在砂鍋裏，開鍋以後煮5到10分鐘就可以，超級方便，超級快手。味道還很鮮美，出鍋的時候可以淋一點點的香油，撒上一把蔥花，喜歡酸甜口的，可以放裏邊一個西紅柿，喜歡吃龍利魚的也可以放些龍利魚👍
