寶寶輔食-零添加蝦丸 食譜坊 兒童食譜 1.6W 大中小設定文字大小 媽媽,總想給孩子最好的,輔食還是自己動手做的孩子最喜歡!食補最好,易吸收!寶寶輔食不難,只是需要耐心! 用料 蝦仁 100克 蛋清 10克 蔥姜水 適量 寶寶輔食-零添加蝦丸的做法 菜場買的小河蝦,明蝦沒買到,聯繫用明蝦,河蝦擠蝦仁擠到崩潰!蝦殼不要扔掉哦!留着熬蝦油,做蝦醬!利用最大化 蝦仁剁碎,也可以放料理機,但是會有浪費好多,還是剁吧! 蔥姜泡水,少許就可以 蝦仁剁好,打入蛋清,100克蝦仁只要放10克蛋清就夠了,我就放多了 加入蔥姜水 蛋清放多了,加入少量的生粉 煮蝦丸一定要用冷水,熱水煮的蝦丸口感不Q彈,冷水下鍋煮開撈起 零添加的蝦丸起鍋了,給寶寶煮麪條的時候放上兩個,營養又健康 寶寶麪條配上蝦丸,健康又補鈣 蝦殼油炸,蝦油留這下面,蝦殼放料理機磨成細粉熬蝦醬 蝦醬留着吃火鍋,超級好吃😊 最後來張我家寶寶的貪吃照! TAG標籤:寶寶 蝦丸 輔食 #