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肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食

肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖

現在懷孕6個多月了,本身就喜歡做美食,這回有了寶寶可以給寶寶研究輔食了,先練起來

用料  

裏脊肉 450克
生抽 1勺
3克
煮肉料 5克
1勺
雞精(麪包機) 1克
味極鮮(麪包機) 1勺
2克

肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法  

  1. 切成塊,冷水下鍋

    肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖 第2張
  2. 用水焯一下,去掉血水。

    肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖 第3張
  3. 重新換乾淨的水,放入以下調料,老抽

    肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖 第4張
  4. 料酒

    肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖 第5張
  5. 蠔油

    肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖 第6張
  6. 煮肉的料

    肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖 第7張
  7. 放入鍋中

    肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖 第8張
  8. 可以用高壓鍋15分鐘,我用的燉菜鍋40分鐘

    肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖 第9張
  9. 中間可以開鍋看看是否軟爛

    肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖 第10張
  10. 取出涼涼

    肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖 第11張
  11. 裝在食品袋,用擀麪杖用力懟,方便撕成絲

    肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖 第12張
  12. 撕成這樣就可以了,撕完用手搓一搓,是起絨的關鍵。

    肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖 第13張
  13. 放入麪包機之前的調料也放入,雞精,味極鮮,鹽

    肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖 第14張
  14. 麪包機嗯肉鬆鍵即可

    肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖 第15張
  15. 中途開啟看了一下是這樣的。

    肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖 第16張
  16. 70分鐘後出爐了

    肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖 第17張
  17. 涼了以後,裝入容器,因爲沒有任何添加劑,盡快食用,

    肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖 第18張
  18. 1

    肉鬆,無添加,零失敗,易出絨,給寶寶輔食的做法步驟圖 第19張