大人小孩都愛飯糰君🍙
簡單方便美味飯團君🍙🍙🍙可以隨便捏成任何形狀啦~~所有的配料都要根據米飯的數量適當增減。
用料
米飯 | 最好是剩米飯 |
肉鬆 | 適量 |
小當家乾脆面 | 1袋 |
海苔 | 適量 |
火腿腸 | 半根 |
黃瓜 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
食用油 | 適量 |
醬油 | 一點點 |
香油 | 3滴 |
芥末油 | 3滴 |
鹽 | 一點點 |
大人小孩都愛飯糰君🍙的做法
準備工作。準備好肉鬆、海苔、小當家方便麪1袋,我喜歡五香牛肉味。剩米飯打散。
將黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切丁,要切小一點,切太大團的飯糰容易散。火腿腸我用的肉花腸,味道獨特,香!
炒米飯。不沾鍋中放少量油,倒入切好的黃瓜、胡蘿蔔和火腿腸,翻炒。倒入米飯,翻炒。加入一點點醬油(爲了飯糰有點顏色),一點點雞精和鹽。翻炒。出鍋。💛注意少放醬油和鹽,因爲方便麪、海苔、火腿都含鹽,太鹹飯糰就不好吃啦💛
炒好的米飯不再熱氣騰騰時,倒入捏碎的小當家、捏碎的海苔、肉鬆,攪拌。倒入一點點香油、一點點芥末油(小孩子吃就不要放芥末油啦)攪拌。大人吃推薦放點芥末油,因爲芥末油配海苔的味道真是太棒了。
捏飯糰啦。帶上手套,把鬆散米飯攥成圓圓的糰子。一定要攥緊一些。飯糰依次擺在不粘鍋上。開小火,底部煎略焦一些,轉動飯糰,讓每一面都稍微煎一下。(🍡煎飯糰時候鍋裏不需要放油)。
裝盤。剩下的海苔擺盤,把煎好的飯糰放在海苔上,開吃吧~~╮(╯▽╰)╭可以隨便在飯糰上撒點什麼,點綴一下。
飯糰餐,搭配水果、烤雞翅、烤肉腸、雞米花,嘿嘿嘿嘿✨✨✨
小貼士
💜炒米飯時也可以加一些玉米粒或者豌豆,營養均衡更美味