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大人小孩都愛吃的南瓜飯

大人小孩都愛吃的南瓜飯的做法步驟圖

雖然南瓜營養豐富,但是南瓜有個腥味,讓人望塵莫及。所以我的媽媽就用南瓜煮了南瓜,讓我們不愛吃南瓜的人喜歡上了南瓜。
而且食材準備簡單好上手,絕對是懶人首選!

用料  

南瓜 500克
三層肉 400克
幹香菇 12朵
大米 一杯
醬油 適量
適量
味精 適量

大人小孩都愛吃的南瓜飯的做法  

  1. 準備500克南瓜,400克肥瘦相間的三層肉,泡發的香菇12-16朵

    大人小孩都愛吃的南瓜飯的做法步驟圖 第2張
  2. 分別將南瓜切塊,三層肉切片,香菇切絲

    大人小孩都愛吃的南瓜飯的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中燒油下三層肉,炒出三層肉的油

    大人小孩都愛吃的南瓜飯的做法步驟圖 第4張
  4. 放香菇和三層肉一起炒,讓香菇充分吸收油脂

    大人小孩都愛吃的南瓜飯的做法步驟圖 第5張
  5. 接着放入南瓜和大米下去炒香,放適量醬油調味

    大人小孩都愛吃的南瓜飯的做法步驟圖 第6張
  6. 放水蓋過米飯,加入適量鹽味精。然後放電飯煲按煮飯鍵就行。

    大人小孩都愛吃的南瓜飯的做法步驟圖 第7張
  7. 煮好就可以出鍋啦

    大人小孩都愛吃的南瓜飯的做法步驟圖 第8張
  8. 看起來很有胃口的南瓜飯,還不趕快試試。

    大人小孩都愛吃的南瓜飯的做法步驟圖 第9張

小貼士

南瓜要選比較脆的,不要選類似貝貝南瓜那種,和飯煮起來口感不是很好。
大米根據自己家米的吸水量去加水,不然水加多太粘,水加少太乾。
香菇一定要選擇幹香菇,新鮮的香菇味道比較不香。

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