緩解寶寶腹瀉的蒸蘋果泥 輔食

★滿媽廚房★

【蘋果】中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質。鞣酸是腸道收斂劑，煮過的果膠具有收斂，止瀉的功效。對於寶寶腹瀉有緩解的作用。

富含礦物質和維生素，具有健脾胃、補氣血的效果，對嬰兒缺鐵性貧血效果很好。

蘋果泥適合輔食初期的寶寶，開始應少量嘗試，不要混合在米粉內添加，因爲果糖會影響寶寶的口味，認爲輔食就應該是甜的，這將對之後的輔食添加造成影響。

滿寶小時候因爲凍奶沒有熱透，造成了腹瀉近一個月，期間我就做蒸果泥給他，慢慢調理。但是不針對所有類型的腹瀉，有些是細菌或病毒性的，需要及時就醫。

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用料  

緩解寶寶腹瀉的蒸蘋果泥 輔食的做法  

1. 蘋果一個（如果是小月齡，只需要半個或1/4個即可）。

2. 去皮切塊。

3. 放入燉鍋 水開後隔水蒸10分鐘左右。

4. 拿出時小心燙傷。

5. 晾涼一些，放入榨汁機，倒入微量的溫水（這樣打出來細膩，對於小寶寶更易消化）。

6. 打成泥即可，如果水放多了，最後就用紗布過濾一下，留果泥給寶寶吃，不要打成果汁。

7. 如果是小月齡寶寶，開始要少量嘗試，因爲果泥很快會氧化，所以要每次都做新鮮的，不要放冰箱保留，會滋生細菌。
   
   寶媽吃一些蘋果泥對面板也很好的，富含vc等營養物質，對產後恢復很有幫助。

小貼士

如果是打泥，用普通的蘋果就好，泥狀吃不出什麼區別。

最開始添加輔食，不要和其他蔬菜或水果泥混在一起，要單品添加，如果有過敏情況，方便判斷。

有些專家建議保留蘋果皮，鞣酸含量高，緩解腹瀉的功效更好，這點見仁見智，我更害怕果皮的農藥和各種不知名的添加劑。所以從滿寶最初吃水果，都是給他去皮的，如果你買到的水果有充分把握是安全的，可以聽取專家建議。