瑪喜達❗️國內韓餐廳一般沒有的韓式拌麪|韓式小面|韓式辣拌麪🍜❗️超好吃😋
看了很多韓國博主和綜藝在韓國家庭和外面飯店有韓式辣拌麪,各種口味,海螺的,海鮮的等等,被種草,但是國內的韓餐店一般都沒有韓式拌麪,想吃自己動手吧!韓餐真是簡單,一種調料拌一切!
用料
細面 | 克 |
黃瓜 | 根 |
雞蛋 | 個 |
西葫蘆 | 個 |
蘿蔔纓 | 根 |
香油 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
韓式辣醬 | 適量 |
生抽 | 勺 |
芝麻 | 克 |
海苔碎 | 片 |
糖 | 克 |
泡菜 | 克 |
白醋 | 滴 |
瑪喜達❗️國內韓餐廳一般沒有的韓式拌麪|韓式小面|韓式辣拌麪🍜❗️超好吃😋的做法
準備材料:黃瓜、西葫蘆、蘿蔔纓、泡菜
部分配料:香油、白醋、辣椒醬、芝麻、海苔碎
西葫蘆切絲炒熟、黃瓜切絲、蘿蔔纓洗淨即可不用焯、雞蛋煮熟。
蒜末,辣椒醬、白醋、生抽、糖調醬汁。
面煮熟過水,不要太軟了,否則沒有嚼勁。
加配菜、海苔碎和芝麻,雞蛋、醬汁。
拌勻,加入泡菜,就可以享用美味的韓式拌小面了!
小貼士
醬汁可以再加入辣椒麪,顏色更鮮豔,我怕辣只加了辣椒醬,調醬汁的時候根據自己口味嘗着調。 也可以再加入自己喜歡的配菜海鮮等。