韓式料理

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韓式烤眼肉

韓式烤眼肉的做法步驟圖,韓式烤眼肉怎麼做好吃

用料  

香油 1勺
生抽 5勺
半個
大蔥 1根
白洋蔥 半個
6瓣
5片
眼肉 400克
白糖 3勺
韓式牛肉醬 3勺
大喜大牛肉粉 1勺

韓式烤眼肉的做法  

  1. 眼肉解凍切成條狀冷水泡2小時後洗淨血水。

  2. 蔥切段、梨去皮切塊,姜切片、洋蔥切塊、加上蒜全部放入小型攪拌機中,加1勺清水,攪拌成泥狀,倒入眼肉條上。

  3. 倒上醬油、白糖、香油、韓式牛肉醬、大喜大牛肉粉與眼肉一起抓勻,放入保鮮盒中。放入冰箱冷藏四小時。

  4. 四小時後取出平底鍋燒油,兩面煎即可。