韓式🇰🇷炒芝士年糕

帶娃累了，沒時間做飯，就做一頓零失敗炒年糕吧，10分鐘搞定。

用料  

韓式🇰🇷炒芝士年糕的做法  

1. 洋蔥，胡蘿蔔切絲備好。

2. 半袋芝士年糕放入鍋內大火煮2分鐘，關火。（喜歡吃有q彈年糕的朋友可以省略這一步）

3. 竈臺另一邊平底鍋熱油煸炒洋蔥，煸炒出香味，放入胡蘿蔔絲繼續煸炒。

4. 加入少量泡菜，加入2勺韓式辣椒醬，繼續翻炒。

5. 加入年糕翻炒，攪拌。

6. 加入1大勺生抽和一勺白糖，加入水攪拌，中火收汁，不要收太乾，影響口感。
   
   

7. 收汁。

8. 裝盤，撒入白芝麻點綴。

小貼士

1，年糕喜歡q彈的朋友可以在收汁前直接加入。
2，生抽上色提味，很重要，不能省略，否則會太酸。