韓式料理

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不知道是不是上海冷麪的上海冷麪

不知道是不是上海冷麪的上海冷麪的做法步驟圖

和一個上海男孩子聊天,他特別認真地講了這個東西,津津有味地說着上海弄堂文化。
於是第二天我就做了這個。
有的地方稍微改良了一下,麻油換成花生油,主要是因爲我沒有麻油。
結果,味道好吃到上天。


😋😋😋

用料  

掛麪若干
花生醬 一丟丟
香醋 一點點
生抽 一點點
黃瓜 一丟丟
蘿蔔 一丟丟
一丟丟

不知道是不是上海冷麪的上海冷麪的做法  

  1. 掛麪煮一煮,別太熟。撈出來放冷水裏。

  2. 花生油燒熱,把剛纔泡水裏的面撈出來,把熱油澆上去,然後拌啊拌。

    不知道是不是上海冷麪的上海冷麪的做法步驟圖 第2張
  3. 黃瓜胡蘿蔔切絲兒~我的刀功很差……

    不知道是不是上海冷麪的上海冷麪的做法步驟圖 第3張
  4. 調醬料,我的這個做法很好吃,不騙你。
    花生醬,四季寶的,一點白醋,一點生抽,攪化了澆面上拌拌拌~再撒點鹽巴拌拌拌~

  5. 配點熟食,可以吃啦!

    不知道是不是上海冷麪的上海冷麪的做法步驟圖 第4張
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