海帶,一個越吃越瘦的東西
平常當零食吃飯當涼菜都可以
酸辣海帶做法如下:
第一步,厚實海帶洗淨切片
第二步,花椒八角桂皮少許,薑片蒜片線椒片,泡椒檸檬少許切碎
第三步,起鍋燒水放鹽,煮熟海帶撈起瀝乾
第四步,起鍋燒少許油,放入除檸檬外所有調味料,小火炒香,倒入生抽3,陳醋2,白醋1,耗油1,白糖1,鹽1,水10,小火熬製5分鐘。
第五步,瀝乾水的熟海帶片和檸檬碎倒入熬好的調料汁裏拌勻裝瓶,放冰箱冷藏,二小時後入味就可以開吃啦!
用料
越吃越瘦的酸辣海帶片的做法
海帶洗淨切片
調料
調料切片
煮熟海帶
小火炒香調料
加水狀調料
拌勻
裝碗
裝瓶冷藏!
小貼士
調味汁調到自己喜歡的味道就行