低脂酸湯肉片(雞胸肉版) 食譜坊 減肥食譜 3.04W 大中小設定文字大小 用料 雞胸肉 半塊 食用油 半勺 澱粉 適量 生抽 1勺 蛋清 1個 泡椒 3根 泡蘿蔔 3根(喜歡吃就多放) 雞精 適量 番茄 2－3個 低脂酸湯肉片(雞胸肉版)的做法 雞胸肉洗淨 切薄片加生抽蛋清澱粉攪拌均勻，再加點水更嫩，再加點食用油鎖住水分，醃製15分鐘左右 蔥姜切 酸蘿蔔切片 番茄切塊 起鍋熱油放入蔥姜爆香，放入番茄多炒會兒，炒出汁，再放入酸蘿蔔和泡椒再翻炒一兩分鐘加開水煮5分鐘左右 放點鹽 一點點糖調味均勻放入肉片，煮三分鐘左右，給它翻身攪拌，再煮三四分鐘，加入雞精，香菜味道絕絕子😌😌 TAG標籤：雞胸肉 脂酸 肉片 #
