🥃威士忌也可以很甜—顏值超高的草莓酸威士忌雞尾酒🍓

Whiskey sour是一款很經典的混合酒，用威士忌混合檸檬和糖漿製作出酸酸甜甜的口感。這款加了草莓的威士忌，在其中又增加了一絲果香，草莓混在其中那粉粉的顏色也使整個雞尾酒的顏值提升了一個層次。操作很簡單，完全不需要專業調酒工具。

用料  

🥃威士忌也可以很甜—顏值超高的草莓酸威士忌雞尾酒🍓的做法  

1. 4個草莓切丁，檸檬提前榨汁，量出20ml

2. 草莓丁、威士忌、糖漿和檸檬汁倒入攪拌杯

3. 用攪拌機打至順滑，不要把草莓攪的太碎，打完後也不要過濾

4. 剩下一顆草莓從中間劃開，沿着杯子周圍抹一圈，讓杯子的邊緣變的黏膩

5. 完全乾燥的盤子中倒鹽，按下杯子轉一轉讓杯子邊緣均勻沾上鹽粒

6. 最後成果應該是這樣，雪鹽杯掛，當然了這步不是必須的，嫌麻煩可以省略

7. 杯子中倒入半杯冰塊

8. 再把攪好的雞尾酒倒進去就可以啦

9. 有檸檬的酸味，草莓清甜的果味和糖漿的甜膩正好中和了威士忌辛辣的口感，喝下去一口還能嚐到未打碎的草莓粒，超滿足的

小貼士

糖漿我自己用砂糖熬的，不想費事的話買普通的玉米糖漿即可，不要用麥芽糖，太稠，也不要用任何帶顏色的糖漿