日式料理

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一次成功溏心蛋做法🥚6~12分鐘煮溏心蛋時間

一次成功溏心蛋做法🥚6~12分鐘煮溏心蛋時間的做法步驟圖

今天給自己做一頓健康早午餐,配上一顆半流黃的溏心蛋⭐️簡單在家自己煮。
💫【附上我煮溏心蛋煮蛋的時間表】
好吃的溏心蛋=方法➕你的口味時間
👉🏻【煮溏心蛋 溫泉蛋時間表】
4分鐘:蛋白不全凝固➕蛋黃流黃
5分鐘:蛋白全熟,蛋黃流黃
6~7分鐘:蛋白全熟➕蛋黃半流黃
8~9分鐘:蛋白全熟➕蛋黃凝固柔軟
10~13分鐘:蛋白➕蛋黃全熟

用料  

雞蛋 適量
清水 適量

一次成功溏心蛋做法🥚6~12分鐘煮溏心蛋時間的做法  

  1. 大火煮滾水
    中大火把雞蛋放入鍋中,水覆蓋住雞蛋
    開啟計時器,按照照片中,選擇你需要的時間
    時間到後,雞蛋放入冰水中,冷卻5分鐘
    在冰水中剝殼,不會蛋殼粘住,搞定ok

    一次成功溏心蛋做法🥚6~12分鐘煮溏心蛋時間的做法步驟圖 第2張
  2. 不同的時間雞蛋黃的熟透層次不一樣

    一次成功溏心蛋做法🥚6~12分鐘煮溏心蛋時間的做法步驟圖 第3張
  3. 可以根據自己喜歡的口感來選擇時間煮

    一次成功溏心蛋做法🥚6~12分鐘煮溏心蛋時間的做法步驟圖 第4張
  4. 沒錯就是這樣簡單,搭配上酸奶、等等早餐,一天美好的心情從早上就開始了~

    一次成功溏心蛋做法🥚6~12分鐘煮溏心蛋時間的做法步驟圖 第5張
  5. 我朋友圈每天都會更新不同的美食食譜,還可以加入專屬美食交流羣。

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    備註:下廚房

    一次成功溏心蛋做法🥚6~12分鐘煮溏心蛋時間的做法步驟圖 第6張
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    一次成功溏心蛋做法🥚6~12分鐘煮溏心蛋時間的做法步驟圖 第7張

小貼士

💫注意:
1.雞蛋從冰箱拿出,常溫後放入滾水中,以免蛋殼破裂
2.沒有冰塊,可以放冷水中衝冷卻後剝殼
3.雞蛋選有日期編號的,新鮮吃的放心

大家喜歡幾分熟的雞蛋口感呢?

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