日式料理

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減鹽健康壽喜鍋

減鹽健康壽喜鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃

日常吃鹽太多,而壽喜鍋又需要大量醬油調味,選擇這款減鹽的昆布醬油,既減少了鹽分,還省去了熬製昆布高湯的麻煩~
一瓶醬油搞定

用料  

肥牛 根據人數
老豆腐 1塊
海鮮 根據人數
茼蒿 一把
生菜 一把
魔芋絲 一盒
香菇 8朵
娃娃菜 1顆
金針菇 1把
大蔥 半根
六月鮮昆布醬油 3勺
適當
黃油 一小塊
味淋 3勺

減鹽健康壽喜鍋的做法  

  1. 昆布醬油

    減鹽健康壽喜鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 大蔥切片,鍋內放入黃油融化煎大蔥和老豆腐

    減鹽健康壽喜鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 換鍋煮,放入青菜,菌菇類
    放入三勺六月鮮昆布醬油,適當糖,味淋(沒有味淋可以用料代替)
    最後放入肥牛,開火煮熟,期間無需任何水,蔬菜會出水,之後的湯汁很鮮美