今天吃素,買一棵韓國大白菜好貴,來壽喜鍋,好好吃,現在疫情下,很東西不敢買來吃,今天說這個有帶菌,明天又說那個不能吃,還是吃素比效放心了,現在健康比什麼都重要
用料
大白菜半棵 | |
年糕250克 | |
番茄2粒 | |
炸豆腐10 0克 | |
杏鮑菇1個 | |
味噌一大匙 | |
紫菜碎少許 | |
食用油適量 | |
清水適量 | |
鹽少許 | |
素食壽喜鍋的做法
所有食材
將大白菜洗淨,放入鍋中
將番茄去雜質,洗淨,切成片,加入年糕,炸豆腐
再將杏鮑菇洗淨,切成片,杏鮑菇頭切成花紋
加入清水,按功能檔火鍋1 0 00,煮十分鐘左右
煮十分鐘後,加入味噌醬,再煮五分鐘左右
撒上紫菜碎
關火,取出鍋
非常好吃素食番茄年糕湯,火力穩定,省電省時
開動吃,吃到一半涼了,可以繼續加熱,用200一400加熱就行,非常實用一個分體鍋
松下SR一N101分體鍋,煮一鍋地瓜米飯
松下新品分體式IH電飯煲SR-N101由4個部分組成