年菜 | 美極芝士焗龍蝦

望殼止饞？大可不必！美極教您在家就能輕鬆自制的美極芝士焗波龍。經過烤箱的烘烤，美極鮮雞粉的鮮香融合着蒜粒的香氣滲入龍蝦肉中，雖被芝士蓋的嚴嚴實實，但依舊散發着誘人的海鮮香。擺盤的時候配上一份香氣撲鼻的美極原味牛肉土豆泥，色香味俱全的美極芝士焗波龍就出爐啦！
☆美極鮮雞粉：_bind=true&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_1157152&llbPlatform=_pube&llbOsd=1
☆美極土豆泥：_bind=true&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_1157151&llbPlatform=_pube&llbOsd=1

用料  

年菜 | 美極芝士焗龍蝦的做法  

1. 準備所有食材

2. 荷蘭芹葉剁碎成末，鍋內放入黃油、蒜泥小火炒香放入美極鮮雞粉拌勻，離火後放入荷蘭芹末拌勻待用

3. 波斯頓龍蝦洗淨用刀一分爲二，取出蝦囊、蝦腸，抹上黃油荷蘭芹蒜蓉泥

4. 烤箱溫度調至180度預熱，同時將幹蔥頭剝去皮，蘆筍和番茄洗淨放入烤盤內；龍蝦撒上馬蘇裏拉芝士放入烤盤待用

5. 美極土豆泥根據盒內刻度線用開水沖泡並攪拌5分鐘即可放涼待用

6. 烤箱溫度升至180度後放入烤盤，烤15分鐘，馬蘇裏拉芝士烤成經金黃色取出

7. 在盤中擠上土豆泥，放上烤好的龍蝦，點綴上番茄、蘆筍即可

小貼士

因烤箱功率不同，實際溫度與時間根據實際情況酌情增減