【香甜不膩】奶油蘑菇濃湯
在家也可以做出媲美餐廳的奶油蘑菇濃湯，有嚼勁的口蘑，香香的湯底，微微的黑椒碎起到一個平衡作用，不會很甜膩，做起來也很簡單
用料
| 玉米油或黃油 | 適量 |
| 口蘑 | 4個 |
| 玉米粒 | 適量 |
| 西蘭花 | 3朵 |
| 好侍西趣奶燉小方 | 2塊 |
| 水 | 500毫升 |
| 牛奶 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
【香甜不膩】奶油蘑菇濃湯的做法
口蘑洗淨切片，西蘭花切成小塊備用
![「香甜不膩」奶油蘑菇濃湯的做法步驟圖 第2張]( "「香甜不膩」奶油蘑菇濃湯的做法步驟圖 第2張")
鍋中加入少許油，放入口蘑片，炒香炒軟
![「香甜不膩」奶油蘑菇濃湯的做法步驟圖 第3張]( "「香甜不膩」奶油蘑菇濃湯的做法步驟圖 第3張")
放入玉米粒翻炒
![「香甜不膩」奶油蘑菇濃湯的做法步驟圖 第4張]( "「香甜不膩」奶油蘑菇濃湯的做法步驟圖 第4張")
加水，大火燒開
![「香甜不膩」奶油蘑菇濃湯的做法步驟圖 第5張]( "「香甜不膩」奶油蘑菇濃湯的做法步驟圖 第5張")
放入西蘭花，等待西蘭花煮熟
![「香甜不膩」奶油蘑菇濃湯的做法步驟圖 第6張]( "「香甜不膩」奶油蘑菇濃湯的做法步驟圖 第6張")
關火，放入奶燉小方塊，攪拌至完全融化
![「香甜不膩」奶油蘑菇濃湯的做法步驟圖 第7張]( "「香甜不膩」奶油蘑菇濃湯的做法步驟圖 第7張")
加適量牛奶，根據口味加鹽，開火燉煮直至濃稠狀
![「香甜不膩」奶油蘑菇濃湯的做法步驟圖 第8張]( "「香甜不膩」奶油蘑菇濃湯的做法步驟圖 第8張")
盛入容器中，表面撒適量黑椒碎
![「香甜不膩」奶油蘑菇濃湯的做法步驟圖 第9張]( "「香甜不膩」奶油蘑菇濃湯的做法步驟圖 第9張")
香噴噴，奶香十足
![「香甜不膩」奶油蘑菇濃湯的做法步驟圖 第10張]( "「香甜不膩」奶油蘑菇濃湯的做法步驟圖 第10張")
小貼士
🌈關火再放奶燉小方塊，等待慢慢融化，防止糊底
🌈可以加入培根或者蝦仁增加口感或鮮度
