【北鼎烤箱食譜】純素香蕉燕麥早餐軟曲奇

說是純素，無非是想解決家裏的奇亞籽而已。攪拌攪拌加預熱時間也就半小時就可以吃了，食材也簡單。

我日常加點兒薑黃吃，加了薑黃就需要加黑胡椒，大家隨意。

花生醬的流動程度如圖，不介意的話加一點兒油肯定更好吃。反正屬於健身人士能接受的口感和甜度，我覺得接受度不會特別高啦哈哈哈哈哈。

用料  

【北鼎烤箱食譜】純素香蕉燕麥早餐軟曲奇的做法  

1. 食材如圖，左邊的薑黃和黑胡椒是可選項。

2. 烤箱直接預熱175℃，烤盤鋪油紙。

3. 香蕉用微波爐打一分多鐘更好壓泥。

4. 混合乾性食材。

5. 其他食材也拌進去，可以直接用手抓勻，感覺有點幹，成團。

6. 揉成團，壓扁在烤盤上。

7. 放進預熱好的烤箱，15分鐘。

8. 拿出晾涼，如果不是素食主義者，就配點希臘酸奶吧。