巧克力彩豆愛心餅乾

這次做餅乾的過程很享受。下午一兩點鐘是我家廚房冬天陽光最充足的時候，我站在操作檯前一邊曬着太陽，一邊玩麪糰，足足忙活了得有兩個小時，一點都不覺得累，感覺特過癮，特舒服，喜歡烘焙的朋友一定很瞭解我當時的心情吧，哈哈~

用料  

巧克力彩豆愛心餅乾的做法  

1. 黃油放置室溫融化，着急的可以用微波爐解凍，但是不要化過了，儘量保持固態，加入糖後攪拌

2. 黃油攪拌至略白，體積有點膨脹後加入雞蛋攪勻

3. 篩入麪粉和可可粉，揉成麪糰

4. 將麪糰用擀麪杖擀成薄厚均與的面片

5. 用餅乾模具在面片上扣出心形形狀，列入烤盤，用160度烤10分鐘左右。這個時候可以把幾塊巧克力放到碗中隔水加熱使其溶化

6. 餅乾烤好稍微晾涼後，在餅乾一面塗上薄薄一層巧克力溶液倒扣在裝有彩色糖豆的小碗中，讓餅乾沾滿糖豆，等餅乾上的巧克力完全凝固後巧克力彩豆愛心餅乾就做好了

小貼士

1.其中有一塊綠色的餅乾，我在裏面加了香蘭葉汁