餅乾

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吃完想戀愛的櫻桃餅乾

吃完想戀愛的櫻桃餅乾的做法步驟圖

最愛櫻桃的季還沒到?
沒關係,作爲一個吃貨兒,
一般情況下,想吃什麼都是三個字。
自己做!

用料  

低筋麪粉 100克
糖粉 30克
黃油 50克
蛋黃 10克
水果硬糖 適量
白巧克力 適量
食用色素 少量

吃完想戀愛的櫻桃餅乾的做法  

  1. 黃油軟化後用刮刀攪拌至順滑,依次加入糖粉、蛋黃液(分次加入)、過篩麪粉攪拌均勻。

    吃完想戀愛的櫻桃餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 麪糰鋪上一層保鮮膜,將麪糰擀成厚度0.2釐米的麪皮並冷凍2-3分鐘。

    吃完想戀愛的櫻桃餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 用圓形模壓出圓圈的形狀。

    吃完想戀愛的櫻桃餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 取其中一張壓出兩個小圓圈。

    吃完想戀愛的櫻桃餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 在另一張上面擦點清水然後兩張餅乾粘合一起,並全部放好在烤盤上。

    吃完想戀愛的櫻桃餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 將提前壓碎的水果硬糖放入空出來的小圓圈裏,放入預熱好的烤箱165度15-18分鐘。

    吃完想戀愛的櫻桃餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 出爐晾涼。

    吃完想戀愛的櫻桃餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 用融化後的白巧克力加點食用綠色素,然後描出櫻桃的梗就好啦!

    吃完想戀愛的櫻桃餅乾的做法步驟圖 第9張
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