有關油潑面魚兒的做法步驟和油潑面魚兒做法圖解

油潑面魚兒

12-09

用料麪粉若干小香蔥2根香菜2根蒜大半頭鹽半勺糖半勺生抽1勺醋1.5勺辣椒麪1勺實用花生油3勺油潑面魚兒的做法麪粉加水，揉成略硬的麪糰鍋裏放水，燒開後，使用剪刀將麪糰剪成面魚兒下鍋（像刀削麪一樣剪到沸水裏），剛下鍋時面魚兒...

陝西油潑面油潑扯麪棍棍兒面拉條子河南燴麪

02-21

其實無論是河南的燴麪還是陝西的油潑扯麪褲帶面蘸水面biangbiang面，他的面都是一樣的只是做法不一樣，這是我在西安工作了一年所瞭解到的用料麪糰部分高筋麪粉500克水200-250克鹽10雞蛋1個油20克配菜綠豆芽150克青菜2顆...

癲兒油潑面

08-24

隨心情癲起來～潑起來～用料麪粉（兩人份）吃飯的碗鬆鬆兩碗豆芽兩大把上海青油菜兩三顆蔥薑蒜末各一丟丟油，鹽，味極鮮，醋，辣椒麪，喜歡咋吃放多少癲兒油潑面的做法兩碗麪加鹽，加水和麪團，和好後靜置麪糰二十分鐘。將醒好的面分乒乓球...

油潑魷魚

12-20

用料魷魚只蔥根蒜瓣油克油潑魷魚的做法先將魷魚切圈輕微燙熟瀝乾水份備用起鍋燒油帶油溫升高爆香花椒幹辣椒蔥薑蒜末，澆在魷魚圈上，倒入少量鹽醋味達美撒上香菜末即可上桌(也可以淋上少許蠔油，味道更鮮美)...

油潑面扯麪biangbiang面-西安油潑扯麪

01-27

身在異鄉，難免不懷念一下家鄉美食西安油潑面應運而生用料麪粉300克水120克蔥1根生抽1勺蒜3瓣醋1勺鹽2克油潑面扯麪biangbiang面-西安油潑扯麪的做法扯麪最好採用高筋麪粉哦～更勁道，不然可能扯不起來300g左右面粉，放上2g食...

油潑鱈魚

09-20

鱈魚柔嫩無刺入口即化在清蒸基礎上潑一點油～味道鮮美無比用料鱈魚兩塊料酒少許蒸魚豉油李錦記少許生抽六月鮮少許蔥姜紅辣椒胡椒粉適量油潑鱈魚的做法1.鱈魚兩塊用清水沖洗控幹水分。少許蔥姜料酒胡椒粉醃製一下20分鐘...

油潑魚

07-16

寫給自己怕忘了先加鹽盧，盧完了衝乾淨，再上下兩層蔥和姜加料酒蒸，水開後蒸15-20分鐘，蒸完了把調料和湯扔了只留魚，再加蠔油味極鮮潑，兩樣別加多了容易鹹用料鹽五克油潑魚的做法怕忘了，這軟件真麻煩...

油潑魚片

03-15

攏共不到15分鐘的工夫就能端上桌，比清蒸的做法還要省事兒。魚肉鮮嫩、調香入味，夾着魚片蘸上盤底熱油淋過的豉油，帶點湯汁再送去拌米飯，可不是一個“香”字就能概括完全的~用料巴沙魚2根蔥絲1大把小米辣1根花椒1小勺蒸魚...

油潑鯧魚

12-04

用料鯧魚1條蔥1根姜5片料酒3勺油5勺油潑鯧魚的做法鯧魚洗淨，打上花刀，放蔥姜料酒醃製片刻蔥白切段切成細絲鍋中加水燒開，將魚放進去大火蒸15分鐘出鍋後將蔥姜撿出來，將蒸魚的湯汁倒掉，鋪上蔥絲，倒入味極鮮醬油，鍋中燒油，油熱...

兒童油潑面

03-04

因爲家裏沒有菠菜之類的就沒有放如果有的可以加上用料兒童掛麪1把大蔥適量耗油適量鹽適量油適量十三香適量兒童油潑面的做法開水下面煮軟煮好撈出來放在溫水裏防止成坨熱油把蔥炒香放入蔥花十三香耗油鹽潑入熱油攪拌...

油潑鯉魚

05-20

用料鯉魚蔥薑蒜紅辣椒花椒大料料酒鹹鹽生抽味極鮮耗油味精或雞精油潑鯉魚的做法鯉魚收拾乾淨，洗淨控水，魚身兩面切幾刀，沒拍照，補一張大概意思.準備一個大盆，倒入味極鮮、鹹鹽、雞精、料酒。將魚放進盆中，反覆用調好的料汁...

油潑魚油潑鯉魚

04-19

用料鯉魚或草魚1條二斤左右蔥絲適量姜適量乾紅辣椒絲適量花椒十幾粒料酒兩勺生抽五六勺鹽少許油潑魚油潑鯉魚的做法新鮮活魚，去魚鯹線，在魚的兩側，魚鰓後中心線割兩釐米能看見白色的，用手指掐住慢慢拽出來，然後魚身兩側割...

油潑鮭魚

11-15

油潑用於什麼魚都超讚的！！因爲我昨天就釣到了鮭魚所以就吃鮭魚了～哈哈哈用料鮭魚一條油50g醬油50g蔥段薑絲油潑鮭魚的做法鮭魚蒸六至七分鐘這是他剛剛被釣起來的時候……蒸出來的水倒出魚上擺蔥薑絲～鍋裏燒油炸花椒出香味...

『油潑面』

06-29

以前大學裏有一家平陸油潑面，久久不能忘懷。去了西安也吃過頗負盛名的biangbiang面，再後來又去了河南讀書又吃到了燴麪，並學了一些方法回來。這個油潑面便是用河南扯麪的做法，加上陝西的油辣子味道，融合而成，方便操作，老公一...

有媽媽味兒的油潑面

09-06

我們是北方人最喜歡麪食，這碗油潑面絕對得到了媽媽的真傳！簡單易學！我把獨門祕籍交給你們了啊！用料圓麪條適量綠豆芽半斤生菜兩大顆蒜切成小碎塊辣椒粉適量香油適量（調味用）醋調味用食用油淋於麪條有媽媽味兒的油潑面的做法...

油潑菜魚魚

10-28

這是陝西渭北地區老鄉的一道家常菜。在陝西東府地區人民喜歡把菜和麪食混在一起食用，既能當作一道菜，又可以當作主食，關鍵是營養豐富，口味鮮美，非常過癮非常開胃。類似變形創新的吃法也是舉不勝舉。本次大廚是來自陝西富平...

油潑面兒

04-20

五月份了我還不能叫外賣用料自己買的面（刀削麪）65克左右芝麻油半勺子鹽一點點細砂糖一點點蝦粉一點點蔥末一點兒生抽1湯勺醋半湯勺植物油兩湯勺辣椒麪1湯勺蒜末1瓣油潑面兒的做法南方人不會做面。把買好的面煮熟。小幹...

油潑面油潑扯麪簡單易做

01-09

用料普通麪粉500克菠菜汁260克蔥花大蒜薑末適量油適量油潑面油潑扯麪簡單易做的做法菠菜淖水後，加水用攪拌機打成汁。盆裏加入麪粉和菠菜汁揉成麪糰。醒面10分鐘！我用的麪包機揉麪。擀成0.8釐米左右的餅，2面刷油。醒30分...

油潑面

07-31

油潑面應該算是陝西的一道特色麪食，記得前兩年有一部熱播劇《白鹿原》，劇情中多次出現的油潑面的場景，那一碗紅亮亮的“大碗麪”，着實被吊足了胃口，真是“嘹咋咧”！油潑面其實不只是陝西人喜愛的麪食之一，現在也是深受全國人...

家常簡單油潑鯉魚/油潑草魚

12-23

新手也能做，全程大約半小時，超級簡單，味道好（以下勺的大小和平時吃米飯用的那種勺差不多大小）今天又做了。換個圖片，增加一下食慾用料鯉魚/草魚1條大蔥1根姜3片花椒10粒八角1個料酒3勺幹辣椒量根據個人喜好啤酒1瓶水根據魚...

黃哈兒油潑飄香魚操作流程

02-12

用料鯉魚一條2斤(可同時多燒幾條)滷水500g黃哈兒油潑飄香魚操作流程的做法輔料:蔥花10g蒜泥10g、姜米10g、子彈頭15g幹青花椒5g、芝麻5g新一代1g滷水1:3高湯兌好，將辣椒、花椒、薑片用油爆香倒入滷水中鯽魚改刀醃製去...

油潑面，油潑條子，條子面

01-06

以前在學校附近的陝西面館一到傍晚就飄出陣陳面香，特別喜歡吃油潑面，他家這款面不是寬面片，而是一根根像筷子粗的條子面，爽滑動嚼勁，醬汁鹹香，非常回味，現在離開那麼久，家這邊始終找不到一家可以做這個面的，只有自己弄來回味一...

鮑魚油潑面

12-28

加了鮑魚的油潑面有沒有點不一樣呢用料麪條一份油隨意蒜六瓣生菜六片鮑魚油潑面的做法盤子抹油麪團拍扁放上去再抹油蓋塑料袋醒兩個小時油潤好造型拍扁中間筷子壓一下拉好可以藉助擀麪杖擀平中間扯開水開下入煮三分鐘...

油潑面正宗老陝味兒