香甜可口的蔓越莓餅乾（不用黃油）

用料  

香甜可口的蔓越莓餅乾（不用黃油）的做法  

1. 牛奶和糖粉加油打勻。

2. 分3到4次加入蛋液打勻。

3. 篩入低筋麪粉和奶粉。再加入蔓越莓碎，揉勻。

4. 放入冰箱暖冷凍35分鐘。

5. 拿出擀成兩毫米厚的麪皮

6. 用模具印出自己想要的形狀。

7. 烤箱預熱5分鐘150度。放入餅乾，烤2O分鐘。（每個烤箱功率不同，記的根據顏色調整時間長度）。

8. 出爐，裝盤。

小貼士

喜歡吃可可粉和抹茶粉的，可以再另外篩入30克的抹茶粉或可可粉進去。