曲奇小花 食譜坊 餅乾 1.79W 大中小設定文字大小 第一次做小花曲奇,有點醜,記錄一下。 用料 低筋麪粉 150克 糖粉 70克 黃油 100克 全蛋液 32克 曲奇小花的做法 黃油室溫融化加糖打發至羽毛狀蛋液分三次倒入,每次攪勻麪粉篩入黃油中,攪拌至沒有乾粉放入裱花筒中,開始擠出曲奇放入冰箱20分鐘烤箱170度預熱五分鐘,放入曲奇。上下烤16分鐘,時間根據曲奇形狀適當調整 TAG標籤:曲奇小花 曲奇 好吃 小花 #