Hello Kitty餅乾

要說我最喜歡的卡通動物應該是Hello Kitty了，童趣十足，看着自己用心去做的可愛餅乾，心情也會跟着美麗起來！也很適合跟小朋友一起動手做哦！按此配方可以做40個呢。

用料  

Hello Kitty餅乾的做法  

1. 黃油室溫軟化，加綿白糖或糖粉用電動打蛋器打發

2. 打發好黃油分三次加蛋液攪拌均勻。

3. 將過篩好的低筋麪粉及奶粉倒入步驟2黃油中，輕輕攪拌均勻，再用手拌成團。

4. 將揉成團的麪糰放在兩張油紙中間壓扁，用擀麪杖擀成均勻的薄片，約5毫米厚度，擀好後揭去表面油紙，再用hellokitty模具壓切出造型。

5. 壓切好後將多餘麪皮移走，多餘麪皮可重新揉成團再擀再壓切，儘量少重複操作要不麪糰會變硬的，壓切好的餅乾坯用刮片移到不沾烤盤中，小心操作以免變形，靜置10分鐘。

6. 烤箱預熱，上下火放中層，170度烤10分鐘出爐。

7. 用巧克力筆點綴hellokitty餅乾的眼睛.嘴巴和蝴蝶結，可愛的小餅乾完成啦！

8. K丅排隊去玩啦！

小貼士

1.把餅乾坯移到烤盤的過程要用薄薄的塑料刮片最合適，且要輕輕的要不餅乾坯很容易斷。             2.要根據自家烤箱脾氣調整溫度，要白白的Hello Kitty，而不是黑乎乎的像從非洲度假回來的哦！