餅乾

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瑪格麗特曲奇餅乾(兒童版)

瑪格麗特曲奇餅乾(兒童版)的做法步驟圖

非常好吃的方子,大家可以給寶寶做哦。

用料  

牛油 100g
55g
低粉 100g
玉米 100g
2g左右
1g
嬰兒配方奶粉 3勺
蛋黃 2個

瑪格麗特曲奇餅乾(兒童版)的做法  

  1. 1軟化的牛油打散➕糖打到體積變大發白➕過篩好的蛋黃拌勻
    2粉類混合過篩
    3把2加入1➕水用刮刀拌勻成麪糰
    4把麪糰放入冰箱冷藏15分鐘

    瑪格麗特曲奇餅乾(兒童版)的做法步驟圖 第2張
  2. 5把麪糰分成N份戳成球
    6用大拇指按試小球開裂

    瑪格麗特曲奇餅乾(兒童版)的做法步驟圖 第3張
  3. 7入烤箱170攝氏度17分鐘

    瑪格麗特曲奇餅乾(兒童版)的做法步驟圖 第4張

小貼士

1蛋黃一定要熟透乾乾的
2按照我說的順序做牛油不要水油分離了