幼兒版瑪格麗特餅乾

寶寶正處於口欲期，太饞吃的了，經常看別人吃小餅乾一愣一愣的，特意做幼兒版瑪格麗特小餅乾，特別好操作，口感也很好，營養又健康！

用料  

幼兒版瑪格麗特餅乾的做法  

1. 配料如圖

2. 黃油常溫融化後加一點點白糖，打發至白黃色

3. 篩入熟蛋黃

4. 篩入低筋麪粉40g

5. 篩入玉米澱粉40g

6. 料理棒低速攪拌均勻混合物

7. 揉粉成團，不粘手不粘容器

8. 麪糰一點點揉成圓球形狀再大拇指按壓成自然裂狀

9. 烤箱山下溫度170.預熱10分鐘，後入烤箱烤20分鐘

10. 成品待冷卻後入密封罐儲存

小貼士

黃油需要常溫軟化
容器需無油無水的