改良版瑪格麗特餅乾 食譜坊 餅乾 1.61W 大中小設定文字大小 用料 低筋麪粉200 克 奶粉20 克 黃油80 克 熟雞蛋黃4個,白糖60,鹽1克,玉米油50克 改良版瑪格麗特餅乾的做法 準備所有材料,麪粉奶粉過篩, 黃油打發,顏色發白,加入玉米油,打發加入白糖, 加入麪粉,奶粉,揉成麪糰,放入冰箱冷藏,一個小時,拿出來後,分成小劑子,搓圓,擺放烤盤,烤箱預熱,(170 °),烤25分鐘左右,烤箱溫度不同,時間也不一樣。 我這是每個小劑子15克,感覺大了, 這個10克的 小貼士我放的玉米油,也可以全部用黃油的 TAG標籤:瑪格麗特 餅乾 改良版 #