餅乾

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幼兒版仿瑪格麗特餅乾

幼兒版仿瑪格麗特餅乾的做法步驟圖

寶寶的小零食,低糖低油,鬆軟好吃

用料  

玉米澱粉 90克
麪粉 40克
奶粉 20克
生蛋黃 2個
10克
黃油 20克
牛奶 適量

幼兒版仿瑪格麗特餅乾的做法  

  1. 將麪粉、玉米澱粉、奶粉、糖混合均勻

  2. 蛋黃打散加入混合粉中

  3. 將黃油融化至液態,加入混合粉,和勻

  4. 根據麪糰的乾溼程度加入牛奶,將麪糰揉至稍軟但不粘手的狀態

  5. 烤箱上火180℃,下火160℃,預熱10分鐘

  6. 將麪糰搓成3g的小球,輕輕壓扁,擺放在放有硅油紙的烤盤上,中層烘烤10分鐘,微微上色爲宜