黃金全麥黑糖蔓越梅餅乾

把傳統的糖分改成了黑糖，進烤箱前刷了一層蛋液，感覺這樣超級有滿足感！看上去金黃金黃的非常美貌，忽略造型可以嘛！^^

用料  

黃金全麥黑糖蔓越梅餅乾的做法  

1. 把黃油軟化，我嫌麻煩稍稍加熱了一下

2. 在黃油裏倒入黑糖，攪拌均勻

3. 再倒入蛋液（注意留一部分刷餅乾的時候用），並攪拌好

4. 加入牛奶，低筋麪粉，用手和麪

5. 把和好的麪糰捏成長方形，我嫌麻煩直接套保鮮袋捏的造型，放入冰箱冷凍大約1小時取出切片

6. 放入烤盤，刷蛋液

7. 170度上下火預熱，放入餅乾中層烤40分鐘

8. 終於等到烤完金黃金黃的哈哈哈

9. 裝盤，自然冷卻然後就酥酥的了！

小貼士

因爲個人不喜歡甜所以這款不是很甜，如果喜歡甜一點的小夥伴多加點黑糖喔！