黑米黑芝麻燕麥餅乾

創意無限，總有一款適合你的口味✌

用料  

黑米黑芝麻燕麥餅乾的做法  

1. 把雞蛋，油（黃油，玉米油，葵花籽油等植物油都可以），牛奶，蜂蜜放一起攪拌。

2. 熟芝麻我用破壁機打了許多，有時候直接吃，還可以吃芝麻糊，還可以做餅乾。
   黑米也用破壁機提前打好很多。
   把奶粉，黑米黑芝麻面，燕麥，鹽放一起攪拌。

3. 看着比較稀

4. 加燕麥，加了四次，一邊攪拌一邊看糊糊的狀態。

5. 這樣，黏黏的成團就可以了。

6. 用模子或者用手搓球壓扁都可以。放油紙上。預熱八分鐘，上下火🔥中層190℃十五分鐘。看看軟硬度，如果軟，就翻過來，如果幹了，就可以拿出來了。

7. 翻過來，又烤了8分鐘。硬硬的，脆脆的，可以嘎嘣掰開。取出來晾涼。烤箱餘溫可以熱熱剩飯，烤白薯，烤鴨，饅頭，包子什麼的。

8. 健康美味，小零食。✌

小貼士

餅乾要做的薄，容易熟，脆。