紅棗餅乾,餅乾酥,無黃油 食譜坊 餅乾 1.89W 大中小設定文字大小 用料 麪粉 170克 雞蛋 1個 紅糖 60克 玉米油 90克(只要沒有味道的油都可以) 紅棗 適量(不要太多,烤完以後溼溻溻的影響口感) 泡打粉 3克 小蘇打 1.5克 芝麻 適量 蛋黃 1個 紅棗餅乾,餅乾酥,無黃油的做法 將雞蛋打散,加入紅糖(不要有顆粒),玉米油,拌勻 將麪粉倒入上圖的料裏,用硅膠鏟翻拌活勻 紅棗切碎,加入麪糰裏,也用硅膠鏟翻拌活均勻 揉成15克或者20克左右的圓球,手指按壓下去,刷上蛋黃撒上芝麻。(我的蛋黃忘記刷了😄)放入烤箱中部,上下火150度烤20分鐘(根據自己的烤箱調整) 出爐,又酥又香還不膩呦😃 小貼士紅糖放在打好的雞蛋裏如果有顆粒可以隔水融化 TAG標籤:餅乾 餅乾酥 無黃油 紅棗餅乾 紅棗 黃油 #