冬天來了,吃點甜的吧!
Zrou甜品系列第一彈-花生醬曲奇餅乾,香濃酥脆哦~
用料
中筋麪粉 | 12克 |
椰子油 | 8克 |
Zrou株肉碎 | 5克 |
白糖 | 5克 |
紅糖 | 4克 |
即食燕麥片 | 4克 |
花生碎 | 4克 |
花生醬 | 3克 |
蘋果泥 | 3克 |
肉桂粉 | 0.1克 |
發酵粉 | 0.05克 |
鹽 | 0.02克 |
Zrou花生醬曲奇餅乾的做法
將一半Zrou株肉碎在180度烤箱中烤10分鐘,拿出來翻面,再烤三分鐘
將油、糖和一半烤熟的Zrou混合攪拌並且加入蘋果泥
加入花生碎
將混合的麪粉糊揉成面球,並且壓成麪餅,在麪餅表面撒上另一半烤熟的Zrou
將麪餅放入180度的烤箱烤15分鐘,即可享用。