榴槤酥 食譜坊 餅乾 9.32K 大中小設定文字大小 用料 自制酥皮 一份 新鮮榴槤果肉 芝麻 少許 玉米澱粉 白糖 榴槤酥的做法 分隔麪皮：層層疊被的方法制作酥皮面皮1份(方子來自君之同學，略有調整，在此“隆重”感謝君之)，，將麪皮擀成厚薄均勻的大張薄片，再分割成1個長方形麪皮 包餡料：另取厚薄均勻的薄面皮，切成寬約1-1.5CM左右長短不一的細條狀，取其中4根，疊放在長方形麪皮四邊圍成派底，中間鋪上厚厚的榴蓮餡，再將其餘細條交織鋪在上面，刷上蛋液粘合，放入預熱好的烤箱內，約25分鐘左右至表皮金黃即可 TAG標籤：好吃 榴槤 榴槤酥 #
