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黃磊《嚮往的生活》做過的蔓越莓餅乾製作教程,附-蔓越莓餅乾配方

黃磊《嚮往的生活》做過的蔓越莓餅乾製作教程,附-蔓越莓餅乾配方的做法圖解 做法步驟

黃磊《嚮往的生活》做過的蔓越莓餅乾製作教程,附-蔓越莓餅乾配方

用料  

低筋麪粉 120克
雞蛋 1個
黃油 80克
65克
蔓越莓幹(碎) 40克

黃磊《嚮往的生活》做過的蔓越莓餅乾製作教程,附-蔓越莓餅乾配方的做法  

  1. 配方見上表

    黃磊《嚮往的生活》做過的蔓越莓餅乾製作教程,附-蔓越莓餅乾配方的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 電動攪拌器攪拌黃油

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  3. 加入糖繼續攪拌

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  4. 加入雞蛋繼續攪拌

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  5. 加入蔓越莓碎繼續攪拌

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  6. 加入蔓越莓碎攪拌好的麪糊

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  7. 加入低筋麪粉繼續攪拌

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  8. 攪拌好的麪糰

    黃磊《嚮往的生活》做過的蔓越莓餅乾製作教程,附-蔓越莓餅乾配方的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 麪糰搓成磨具略大的長條,磨具了放入保鮮膜,把麪條放進去。

    黃磊《嚮往的生活》做過的蔓越莓餅乾製作教程,附-蔓越莓餅乾配方的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 整理一下放入的麪條使其儘量方些。

    黃磊《嚮往的生活》做過的蔓越莓餅乾製作教程,附-蔓越莓餅乾配方的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 整理好的蔓越莓胚,放入冰箱冷凍1小時定型,方便切塊

    黃磊《嚮往的生活》做過的蔓越莓餅乾製作教程,附-蔓越莓餅乾配方的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 冷凍好的餅乾胚,切成7釐米厚的薄片

    黃磊《嚮往的生活》做過的蔓越莓餅乾製作教程,附-蔓越莓餅乾配方的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 切好的餅乾片整齊的放入烤盤

    黃磊《嚮往的生活》做過的蔓越莓餅乾製作教程,附-蔓越莓餅乾配方的做法圖解 做法步驟 第14張
  14. 把烤盤放入上下火165度預熱10分鐘的烤箱,165度烤制20分鐘

    黃磊《嚮往的生活》做過的蔓越莓餅乾製作教程,附-蔓越莓餅乾配方的做法圖解 做法步驟 第15張
  15. 時間到,出爐,烤盤放架子上晾涼

    黃磊《嚮往的生活》做過的蔓越莓餅乾製作教程,附-蔓越莓餅乾配方的做法圖解 做法步驟 第16張
  16. 成品

    黃磊《嚮往的生活》做過的蔓越莓餅乾製作教程,附-蔓越莓餅乾配方的做法圖解 做法步驟 第17張
  17. 擺拍

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  18. 特寫

    黃磊《嚮往的生活》做過的蔓越莓餅乾製作教程,附-蔓越莓餅乾配方的做法圖解 做法步驟 第19張

小貼士

做法簡單,以後再也不用去蛋糕店買了,關鍵是無任何添加,防腐劑,自己做的吃着放心!喜歡我關注我多多點贊,謝謝各位!