餅乾

當前位置 /首頁/烘焙課程/餅乾/列表

🎄超可愛聖誕甜品❗️瑪格麗特餅乾㊙️無需模具

🎄超可愛聖誕甜品❗️瑪格麗特餅乾㊙️無需模具的做法步驟圖

姐妹們看過來👀聖誕節限定甜品教程來咯
分享超可愛又少女心滿滿的瑪格麗特餅乾做法‼️餅乾入口即化微甜不膩,奶香味夠足太好吃啦~
無需模具,把所有聖誕氛圍感的元素都包括了
一次學會5種🍎🎄🦌🎅🏻☃️聖誕造型餅乾喔

用料  

黃油 50克
低筋麪粉 50克
玉米澱粉 50克
熟蛋黃 1個
糖粉 20克
可食用色素 適量

🎄超可愛聖誕甜品❗️瑪格麗特餅乾㊙️無需模具的做法  

  1. 軟化黃油➕糖粉攪打蓬鬆

    🎄超可愛聖誕甜品❗️瑪格麗特餅乾㊙️無需模具的做法步驟圖 第2張
  2. 篩入熟蛋黃

    🎄超可愛聖誕甜品❗️瑪格麗特餅乾㊙️無需模具的做法步驟圖 第3張
  3. 混合均勻

    🎄超可愛聖誕甜品❗️瑪格麗特餅乾㊙️無需模具的做法步驟圖 第4張
  4. 篩入粉類

    🎄超可愛聖誕甜品❗️瑪格麗特餅乾㊙️無需模具的做法步驟圖 第5張
  5. 揉成團

    🎄超可愛聖誕甜品❗️瑪格麗特餅乾㊙️無需模具的做法步驟圖 第6張
  6. 綠色/原色/肉色/棕色  各30g
    紅色40g 藍色粉色各7g
    橙色4g  黃色6g

    🎄超可愛聖誕甜品❗️瑪格麗特餅乾㊙️無需模具的做法步驟圖 第7張
  7. 聖誕老人:紅色3g➕肉色7g
    如圖製作

    🎄超可愛聖誕甜品❗️瑪格麗特餅乾㊙️無需模具的做法步驟圖 第8張
  8. 其他圖案製作參考上圖

    🎄超可愛聖誕甜品❗️瑪格麗特餅乾㊙️無需模具的做法步驟圖 第9張
  9. 放入預熱好的烤箱150度20分鐘

    🎄超可愛聖誕甜品❗️瑪格麗特餅乾㊙️無需模具的做法步驟圖 第10張
  10. 表面乾燥後及時加蓋錫紙防止上色過度

    🎄超可愛聖誕甜品❗️瑪格麗特餅乾㊙️無需模具的做法步驟圖 第11張

小貼士

⚫︎根據自家烤箱脾氣適量調節
⚫︎色素用牙籤少量多次添加調色