總想嘗試一些新的東西,因爲可以體會創作帶來的喜悅。之前做過的一款體力雪橇餅乾大家都特別喜歡,今天這款婚禮蛋糕餅乾也特別做成了立體的造型,上面的花朵也可以用模具製作,是一款既簡單又高大上的餅乾哦
用料
餅乾底(見我第一篇菜譜) | 適量 |
糖霜(見我第二篇菜譜) | 適量 |
3D婚禮餅乾的做法
用大、中、小號圓形模各按兩片餅乾並烤制;
大、中、小號餅乾各取一片,全部塗滿藍色糖霜
待1完全乾後,在餅乾背面塗上糖霜,將兩片餅乾粘合起來
粘合好厚的樣子如圖
在每一層用白色勾線糖霜擠圓點裝飾
將製作好的花朵用糖霜粘在餅乾上
小貼士
tips:花朵可以用糖霜製作,類似韓式裱花那樣,也可以用翻糖花型模具製作,後者非常方便